ビタミンCの効果・効能｜成分大学－サプリメント・クチコミ・ランキング

意外に間違っていることも多い、ビタミンCの情報。
宮澤医院の宮澤賢史先生が、じっくりと解説いたします。
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ビタミンCにはどんな効果・効能がある？

ストレス社会の強い味方

ストレス社会といわれる現代。
私たち人間はストレスが溜まると、身体からのSOSサインとして様々な異変が起こります。
イライラする、疲れやすくなる、お肌の調子が悪くなる、集中力に欠ける、情緒不安定になる、風邪を引きやすくなる・・・など、その症状はヒトそれぞれです。
実はストレスが生じると、私たちの身体の中では、抗ストレスホルモン（アドレナリンという副腎髄質ホルモン）が分泌されます。
ビタミンCは副腎に働きかけ、抗ストレスホルモンを作り、結果としてエネルギーの増大に役立ちます。
そのため、ストレスの多いヒトはビタミンCの消費量が多くなります。
また、ストレスが生じると、身体を老化へと導く原因でもある「活性酸素」が過剰に発生します。
ビタミンCはこの活性酸素を倒す「抗酸化作用」がとても強いのです。
ストレスを溜めない、そしてストレスに負けない体づくりにもビタミンCは欠かせない栄養素といえます。

貧血予防にもビタミンCを

多くの女性や成長期の子供、スポーツ選手などの悩みの一つでもある「貧血」。
全身の細胞に酸素を運んでいるのは赤血球です。
赤血球の中のヘモグロビンという成分は鉄を原料としており、鉄が不足してしまうと同時に赤血球も減ってしまうので、全身に酸素を運ぶことが出来なくなり、全身が酸欠状態となる、つまり貧血となります。
成長期の子供の鉄不足の原因は、成長に伴い鉄の必要量が増えることです。
また、女性の場合は月経時の出血により鉄の喪失量が多くなります。
マラソン選手などのアスリートは足裏の衝撃により、赤血球が破壊されることで鉄不足となります。
貧血を予防するためには鉄分の多い食材を補うことが大切です。
しかし、食材に含まれている鉄（特に野菜などに含まれる非ヘム鉄）は吸収率がとても低いのです。
そこで登場するのがビタミンCです。
ビタミンCは鉄と一緒に摂ると体内での鉄の吸収率を高めてくれるという働きがあるのです。
普段からこまめにビタミンCを補給することによって、貧血の予防に役立てましょう。