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意外に間違っていることも多い、しょうがの情報。
渋谷DSクリニックの漢方薬剤師 遠江佳世先生が、じっくりと解説いたします。
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しょうが（生姜）の摂取で考えられる副作用とは？
万能！でも摂り過ぎは禁物
しょうがは体を温めたり、風邪等に対する抵抗力をつけたりと、私たちの健康にとって万能ともいえます。
しかし、身体にいいからといってたくさん食べればよい、というものでもありません。
しょうがには通常、胃腸の運動を促進して、消化を促したり、食欲を増したり、といった作用があるのですが、胃腸の弱い方にとってはかえって刺激となり、腹痛や下痢、嘔吐の原因となってしまいます。
特に乾燥しょうがはしょうがのエキスが濃縮されていますので、少量でもその働きは大きなものとなります。
胃腸が弱い方はもちろんですが、そうでない方も摂り過ぎには注意しましょう。
しょうがの摂り過ぎに特に注意した方が良い人
さきほど述べた通り、しょうがは血流をスムーズすることで体を温めたり、胃腸の運動を促進したりする働きがあります。
そのため、以下のような症状がある方は症状を悪化させてしまう恐れもありますので、しょうがの摂取には注意が必要です。
1) 熱（40度以上）出している人
2) 脱水症状がある人
3) いつも体が火照っていたり、熱いと感じている人
4) 皮膚や舌が異常に赤い人
5) ひどく汗っかきな人
6) 頻脈のある人
7) 血便のある人
自分の体と相談しつつ、無理のない量、お食事として楽しめる程度の量を心がけましょう。
遠江佳世先生が、しょうが（生姜）の基礎知識、効果効能や摂取量などを詳しく解説いたします。
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