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クッキンサプリFe
不足しがちな鉄分補給に
サプコミ総合評価
手軽に鉄分補給！近年、高齢者の低栄養や若い女性のダイエット志向による鉄欠乏性貧血などが増加しています。しかし、従来の鉄素材は、鉄の味やにおいがする、食品の変色、胃への負担など多くの問題点があり、こうした貧血の方が継続して鉄を摂取することが困難な傾向にありました。
そこで太陽化学は、得意分野であるナノテクノロジーと乳化技術を活かし、従来の鉄素材の問題点を全て解決したクッキンサプリFeを開発したのです。
【クッキンサプリFeここがすごい！】
鉄の味やにおいがしません。コーティング効果で胃に負担をかけません。
さっと溶けて料理に使いやすい。鉄の体内への吸収性に優れています。1g(小さじ1/2)で鉄2mgが補えます。
※小田急百貨店8F健康プラザにて取り扱いあり
評議委員コメント
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評価マーク詳細
最終製品におけるデータ
主原料・副原料におけるデータ
主原料におけるデータ【ピロリン酸第二鉄】
- オープントライアル試験
- 発表場所：1999 ILSI栄養とエ－ジング国際シンポジウム
発表場所： 2000 24回鉄代謝研究会 34
掲載雑誌名：2000 佐野国際情報短期紀要 2 11 289
掲載雑誌名：2001 昭和女子大学生活科学紀要 735 1
掲載雑誌名：2004 日本栄養食糧学会誌 57 2 89-97
発表場所：2003 57回日本栄養食糧学会
掲載雑誌名：2004 British J. Nutr. 91 107-112
- 論文報告
- 掲載雑誌名：1998 FOOD Style 21 2 9 67
掲載雑誌名：2000 ジャパン フードサイエンス 39 9 35
掲載雑誌名：2000 食品と科学 2 86
掲載雑誌名：2000 佐野国際情報短期紀要 2 11 289
掲載雑誌名：2000 Voeding Nu 6 17
掲載雑誌名：2001 昭和女子大学生活科学紀要 735 1
掲載雑誌名：2002 微量栄養素研究会 19 1
掲載雑誌名：2003 日本栄養･食糧学会誌 56 1 3
掲載雑誌名：2003 2003 INACG Symposium 94
掲載雑誌名：2003 J Food Science 68 6 2129
掲載雑誌名：2004 Inter. J. Vitamin Nutr. Res 74 1 3-9
掲載雑誌名：2004 British J. Nutr. 91 107-112
掲載雑誌名：2004 Daily foods 199-215
掲載雑誌名：2004 日本栄養食糧学会誌 57 2 89-97
掲載雑誌名：2004 Chemical engineering and appled chemistry
掲載雑誌名：2004 調理食品と技術 10 2 84-90
掲載雑誌名：2004 J. Nutirition 134 3301-3304
掲載雑誌名：2004 J.Agric. Food Chem. 52 8132-8136
掲載雑誌名：2005 栄養 評価と治療 22 2 9(113)-14(118)
- 学会発表
- 発表場所：1997 51回日本栄養食糧学会
発表場所：1998 52回日本栄養食糧学会
発表場所：1998 日本食品科学工業界
発表場所：1998 国際微量ミネラルシンポジウム
発表場所：1999 理研シンポジウム生体微量元素’99
発表場所：1999 日本農芸化学会
発表場所：1999 53回日本栄養食糧学会
発表場所：1999 ILSI栄養とエ－ジング国際シンポジウム
発表場所：1999 日本食品新素材研究会誌 2 1
発表場所：1999 国際ミネラル･ビタミンシンポジウム
発表場所：2000 54回日本栄養食糧学会 121
発表場所：2000 第24回鉄代謝研究会 34
発表場所：2002 国際ブレイン・ニュ－トリション・シンポジウム
発表場所：2003 2003 INACG Symposium 94
発表場所：2003 57回日本栄養食糧学会
副原料におけるデータ【トレハロース】
副原料におけるデータ【デキストリン】
※ユーザーの判断を混乱させるため製品の点数評価等行っておりません。
※「薬事法」の規定により、試験・論文・学会の具体的な内容は効果・効能を標榜することになるため表記しておりません。
製品データ
| 販売元 | 太陽化学株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒105-0013 東京都港区浜松町1丁目6-3 |
| お問合せ先 | TEL: 0120-988-337 |
| 名称 | 鉄含有加工食品 |
| 内容量 | 3g×60袋 |
| 販売価格 | 4,200円（税込） |
| お召し上がり方 | 1日1袋を目安に料理や飲み物に混ぜてお召し上がり下さい。（適している食品：ヨーグルト、牛乳、味噌汁など） お茶などのポリフェノールを多く含む食品に入れると黒っぽく変色することがありますが、品質には問題ありません。 |
| ご使用上の注意 | 服薬中およびアレルギー体質の方は原材料をご確認いただき、医師・薬剤師・管理栄養士とご相談の上、ご使用下さい。 食材由来の鉄分とのバランスを考慮し、1日の鉄所要量（成人男性10mg、成人女性12mg）を目安にご使用下さい。妊娠中および分娩後6ヶ月間は 20mg、閉経後は10mgと変わりますので、ご注意下さい。（第六次改定日本人の栄養所要量より） お子様の手の届かないところに置いて下さい。 本品は、吸湿しやすいので、開封後はなるべく早めにご使用下さい。 本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。1日の摂取量目安量（1袋）を守って下さい。 本品は、特定保健用食品と異なり、厚生労働大臣により個別審査を受けたものではありません。 1日当たりの摂取目安量：1袋 1日当たりの摂取目安量に含まれる機能性表示成分の量が栄養素等表示基準に占める割合：80％ |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温にて保存してください。 |
| 原料名 | トレハロース、デキストリン、ピロリン酸第二鉄、安定剤（グァーガム酸素分解物）、乳化剤（原料の一部に大豆を含む） |
| 栄養成分表示 （1袋3gあたり） |
|
いろいろあるサプリメントの中には、「飲みづらい」というものも多いため、クッキンサプリFeは、なにより料理の中に自然に入れられ、自然にFeを摂取できることが、とても良いと思います。
昔から、鉄鍋で料理をすると鉄が少しずつ溶け出して良い、と言われていましたが、現代は、鉄鍋も少なくなり、クッキンサプリFeがその役割を果たしそうです。
特に成長期や高齢者に不足がちな必須ミネラルである鉄を、日ごろの栄養管理で補いたいものです。
※評議委員は、データをもとに客観的に製品評価をしています。あくまで消費者のための正確な情報提供を主旨とし、同製品をお薦めしているわけではありません。