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命の尊さに感謝しその喜びを多くの人々と分かち合うこと！
そのために全力をつくすこと！

今、予防医学の分野で最も注目されているのがβ-グルカンです。

その中でも自然界より発見されたアウレオバシジウム（和名：黒酵母）菌を高度なバイオテクノロジーと最新鋭設備で培養されたアウレオバシジウム培養液に、世界の関心が集まっています。 私はこの物質に出会い、そのすばらしさを全国で講演させて頂きながら、数多くの奇跡に近い体験を目の当たりにしてまいりました。そして物質の持つ計り知れない無限の力に驚嘆し、その必要性を訴えつづけて行かなければと痛感いたしました。

原因がわからない、治療法がない、それでも出され続ける薬の山・・・ 。肉体的・精神的な苦しみ、家族の不安、経済的な負担、少子高齢化が進み医療費の増大化は避けて通れません。そんな中、社会保険の三割負担が実施されたのも記憶に新しい現実です。これからは「自分の健康は自分で守る」そんな時代になりました。

私はこの価値ある情報を多くの人々に提供する事を使命と感じ、株式会社イムニィ・バランスを設立いたしました。社名は、「免疫（Immunity）のバランスを整える事こそ健康の基本」に由来しています。

株式会社イムニィ・バランス 代表取締役　佐藤和子

取得マークが物語る、世界中が注目するクオリティ

私たちは20年に及ぶ研究の中で自然界より発見した黒酵母菌(学名アウレオバシジウム属)を高度なバイオテクノロジーと最新設備で厳重な生産管理のもとに、他に比類のないβ-グルカン培養液100％の開発に成功しました。2002年5月には、厚生労働省告示第120号（既存添加物名簿）により、アウレオバシジウム培養液として、食品添加物の許可を取得。2002年7月には高知県より室戸沖海洋深層水ブランドマーク使用を承諾されました。また、米国公益法人　予防医学・代替医療振興協会の推奨を受けるなど各界より注目されております。

厚生労働省告示第120号(既存添加物名簿）。アウレオバシジウム培養液から得られたβ－１，３－１，６グルカンを主成分とするものをいいます。

このマークは、高知県が海洋深層水使用商品等について商標登録（第4456790号）したブランドマークです。高知県表示許諾番号14海深65号。本品は培養の工程で、室戸海洋深層水（逆浸透膜ろ過水）を11％使用し製造しています。

＜米国公益法人＞予防医学・代替医療振興協会 推奨品（理事一覧）

β-グルカンへの期待

われわれは自然界に棲む微生物の一種であるさとうきびの酵母（アウレオパシジウム）が多量のβ-グルカンをつくりだすことを発見し、その免疫機能に関する研究を行っています。グルカンの含有量は、キノコ類の約20倍、1袋（15g中）68mgと驚異的な数字を誇っております。

毎年拡大する医療費や高齢化社会の到来で、ますます期待きれる健康食品、β-グルカンがわたしたちの健康を守ってくれる日が来るのもそう遠くはないのかもしれません。