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アウレオバシジウム培養液とは？

アウレオバシジウム培養液は、水をきれいにする為の天然の浄化剤を探している過程で発見され、主成分を分析したところβグルカン（β-1,3-1,6グルカン）と同じ物質であることが判明し、健康・医療分野に研究が進められたという、経緯をもつ成分です。

本培養液は増粘安定剤として食品添加物（既存添加物）として認可され、厚生労働省が既存添加物の調査をした際にも、すべての項目をクリアしました。
腸内の悪玉菌の増殖を抑えて乳酸菌等の善玉菌を増やす作用や、絡み合った複雑な構造により有害物質を吸着・排出する作用や自然治癒力を高める作用があります。

アウレオバシジウム培養液の摂取法

アウレオバシジウム培養液の1日目安量は定められておりません。栄養補助食品として摂取する場合は、製品の表示をお確かめください。

食品として使用する場合は、そのまま飲用したり、パンの発酵や食品にトロミを付けたり、味をマイルドにするなどに利用されています。