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2008/03/03 (172号)
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2008/3/3 172号━┓
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┃目次┃【1】今日の話 ご存知?!トクホ市場の今~血圧編~
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【2】米山博士の「頭のいい人の時間攻略法」
よいアイデアは何もしていない瞬間に浮かぶ!
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【3】更新情報 噂のL-92株、独自体験レポート 他
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【4】編集後記 止まらないコレステロール値
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今┃日┃の┃話┃━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━┛━┛━┛━┛ ご存知?!トクホ市場の今~血圧編~
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特定保健用食品制度、通称『トクホ』が1991年(平成3年)に発足されて
から早17年が経ちました。
最初は目新しかったトクホも、今では随分馴染み深いものです。
スーパーに行けば、色々な食品の棚でトクホのマークを目にします。
こうしてあまり一般的になりすぎると、日本人は流行好きですから、すっ
かり慣れてしまったトクホに対してどんどん関心を失っていく可能性があ
ります。
そうなると、結局トクホってなんだっけ?なんてことになりかねません。
せっかく生活習慣病のリスク軽減に役立つようにと開発された食品がたく
さん販売されているのですから、もっともっと上手に活用しなきゃ損です。
そこで、今回から数回にかけて、トクホ市場の現状と、トクホの賢い活用
法についてリサーチしていきたいと思います!
◇◇………………………………………………………………………………………
◆今更ですが…トクホの定義・概念とは?
そもそも、食品には3つの大きな機能があります。
一次機能:生命維持のため(栄養)
二次機能:食事を楽しむ(味覚)
三次機能:体調のリズム調節・病気予防・老化防止(体調調節)
特定保健用食品とは、最後に挙げた三次機能に注目し、生活習慣病のリス
クの低減に役立つように工夫した食品のことを指します。
体の調子を整える働きを持つ成分が必ず含まれていて、その成分は
「関与成分」と呼ばれます。
適切な摂取量が医学的、栄養学的に設定可能であり、安全性もしっかり確
認できている食品です。
厚生労働省によって、健康に対してどのような機能を持っているのか表示
する事が許可されています。
◇◇………………………………………………………………………………………
◆現在のトクホ製品数と製品分類
平成20年2月13日現在、「特定保健用食品」の表示許可がある製品は全部
で760品目あると発表されています。
そのうち、以下に挙げた11に製品分類されています。
1.お腹の調子を整える食品
2.コレステロールが高めの方の食品
3.コレステロールが高めの方、おなかの調子を整える食品
4.血圧が高めの方の食品
5.ミネラルの吸収を助ける食品
6.ミネラルの吸収を助け、おなかの調子を整える食品
7.骨の健康が気になる方の食品
8.むし歯の健康が気になる方の食品
9.血糖値が気になり始めた方の食品
11.血中中性脂肪、体脂肪が気になる方の食品
12.血中中性脂肪、体脂肪が気になる方、コレステロールが高めの方の食品
◇◇………………………………………………………………………………………
◆知っておきたい対メタボ関連商品
11ある製品分類の中でも、特に注目しておきたいのはやはり生活習慣病と
特に関係の深い以下の4つ。
「コレステロールが高めの方」
「血中中性脂肪・体脂肪が気になる方」
「血圧が高めの方」
「血糖値が気になり始めた方」
この4つのキーワードはかつて『死の四重奏』と呼ばれていたこわ~~い
症状。
互いに合併しやすい上に、合併すると加速度的に死に至る病気の発症へと
つながりやすいのです。
サプコミでは総力を挙げて今後もこの4つのテーマについて特集していく
予定ですが、今回のメルマガではまず「血圧」をキーワードに、もっとも
っとクローズアップしてみましょう!!!
◇◇………………………………………………………………………………………
◆『血圧が高めの方の食品』市場
『血圧が高めの方の食品』は、現在約70製品弱の登録があるようです。
市場規模の推移は2003年から2005年にかけてのデータですが、2年間で
約60億円増加し、147.7億円市場(2005年12月調べ)という数値がでてい
ます。
2004年から2005年にかけ、血圧が高めの方の食品市場に新しく登場した関
与成分は5項目。
1)わかめペプチド
▽▽わかめについてももっと詳しく▽▽
http://www.supplerank.com/seibun/Hukoidan.html
2)γ-アミノ酪酸(GABA)
▽▽γ-アミノ酪酸についてもっと詳しく▽▽
http://www.supplerank.com/seibun/gaba.html
3)ノリペンタペプチド(AKYSY)として
4)酢酸
5)ゴマペプチド(LVYとして)
▽▽ゴマについてもっと詳しく▽▽
http://www.supplerank.com/seibun/goma.html
血圧が高めの方の食品は、他の製品分類と比べ、新たに表示許可を受けた
関与成分は数が多いという特徴がみられます。
つまり、それだけに今後の成長率も大きい事予測されるのです。
既に2年余り経過した2008年現在、いったいどの程度の市場規模になって
いるのか、最新の調査結果報告が気になりますね。
上記5成分以外で、血圧が高めの人向けとして販売中の製品に利用されて
いる成分には以下のようなものがあります。
・杜仲茶配糖体
▽▽杜仲茶についてもっと詳しく▽▽
http://www.supplerank.com/seibun/totyuha.html
・カゼインドデカペプチド
・サーデンペプチド
・かつお節オリゴペプチド
・ラクトトリペプチド
・イソロイシルチロシン
▽▽ペプチドについてもっと詳しく▽▽
http://www.supplerank.com/seibun/Peputido.html
・ローヤルゼリーペプチド
▽▽ローヤルゼリーについてもっと詳しく▽▽
http://www.supplerank.com/seibun/Royaruzeri.html
◇◇………………………………………………………………………………………
◆まだまだある!血圧対策向け成分!!
トクホの血圧向け成分をざっと紹介しましたが、高血圧の人が積極的に摂
ると良いとされる成分はまだまだあります。
・カリウム
http://www.supplerank.com/seibun/K.html
・マグネシウム
http://www.supplerank.com/seibun/Mg.html
・リノール酸
ちなみに、これから来るかもしれない血圧対策素材では、こんなものの名
前が挙がっていますよ~。
・霊芝
http://www.supplerank.com/seibun/Reisi.html
・ダークチョコレート
チョコレートに含まれるカカオマスポリフェノールは、強い抗酸化力をも
っています。ポリフェノールがたっぷりのビターなチョコレートだと、高
血圧の改善効果が得られたとの研究結果があるそうです。
・エルカンプーレ
少々聞きなれないこの素材は、主にペルーの標高3500mから4000mのアン
デス高地の寒冷な荒地に自生している植物です。リンドウ科リンドウ属。
昔から糖尿病などに良いとされた薬草として利用されていましたが、最近
その効果の実証が進んでいる注目の成分です。
動物実験では血圧、血糖値の上昇を抑制する効果が認められたという報告
もあります。
・明日葉
http://www.supplerank.com/seibun/asitaba.html
さてさて、今回の「トクホ市場の今~血圧編~」はいかがだったでしょう
か?
次回は「コレステロールが高めの方」の市場について特集しますのでお楽
しみに!
▽▽参考サイト▽▽
http://www.jhnfa.org/index.htm(財団法人 日本健康・栄養食品協会)
http://www.wam.go.jp/wamappl/bb14GS50.nsf/vAdmPBigcategory40/8810E
F03042607F049257126000AB18F?OpenDocument(独立行政法人福祉医療機構)
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毎回メッセージを頂きます。
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よいアイデアは会議ではなかなか出てきません。そこにいるみなが同じよ
うな思考回路になってしまう時があるからです。
ぼーっとしている時間こそアイデアがひらめく瞬間!
ですから、ぼんやりしている何もしない休日も、脳を使う大事な時間です。
常に意図的であれば、よいアイデアは向こうからやってくるのです。
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編┃集┃後┃記┃━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━┛━┛━┛━┛ 止まらないコレステロール値
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社内の健康診断で、医師の診断は「異常なし」なのですが、どうも気にな
る項目が・・・
それは「血中コレステロール値」。
結~構な値を示している。
総コレステロール値が225mg/dl。正常値の範囲220mg/dlを超えている。
血中コレステロールが高いということは。
ドロドロ血になるということは。
私もバッチリ生活習慣病予備軍ではないか!
不安に思った私は、すぐさま医者にかかりドクターに尋問。
するとどうでしょう、さすがドクターとでもいうべきか。詳細でわかりや
すい説明で応えてくださいました。
ドクター曰く、いわゆる「悪玉」と呼ばれる総コレステロール値(LDL)
は確かに基準値を超えているけれど、私の場合、それに伴って「善玉」
HDLコレステロール値も76と基準よりも高い。
コレステロールはコレルテロールでも、HDLコレステロールは体内の余
分なコレステロールを回収して肝臓に送り届けてくれる働きがある。
つまり、判断基準としては総コレルテロール値が高くてもHDLコレステ
ロール値が高い場合には高脂血症との判断はしないのだそう。
両方のコレステロールのバランスが大事ということ。
食事のバランスも大切にね。
(でもお酒はやめられない♪@赤羽根)
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2008/3/3 172号
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