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2007/10/16 (163号)

┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2007/10/16 163号  ┓
 ☆                                
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暑かったり寒かったり・・・今年はわがままな季節に振り回されっぱなし。
今朝、顔を洗う時の水の冷たさで、ようやく秋本番を感じました。
風邪も流行ってくるこの季節。そろそろ本格的に体調管理にも気をつけなくちゃ。

我が家ではこの季節になると、朝晩マヌカハチミツレモンティーが大活躍。

マヌカハニーは普通のハチミツと比べて、ポリフェノールの含有量が断然高く、
またピロリ菌をはじめとする、様々なバクテリアの成長を抑制する効果が高いとされて
います。プラス、レモンのビタミンCで風邪も吹っ飛ばせ!なのです。

皆さんも、これから始まる厳しい冬に備えて体調管理をしっかり行ってくださいね。

さて、今回のメルマガは皆さんの日常の体調管理にも関係する、こんな話題でスタート
です!


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 ┃目次┃
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          【1】今日の話   野菜ジュースで満足してませんか?
          ------------------------------------------------------------
     【2】更新情報   あの人の健康法(15)
     ------------------------------------------------------------
     【3】編集後記   秋の訪れ
     ------------------------------------------------------------


今┃日┃の┃話┃━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━┛━┛━┛━┛     野菜ジュースで満足してませんか?
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◆「1本で1日分の野菜」ジュース、35品が落第
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

10月12日付のニュースでこんな話題がありました。


最近、コンビニなどでよく見かけるようになった「1本で1日分の野菜を使用」
などと表示された野菜ジュース。

これらの多くは、「厚生労働省が推奨する1日の野菜摂取量350グラム」を下回る
量の栄養素しか含んでいないことが、名古屋市消費生活センターの実施した成分分析で
わかったというものでした。

成分分析は野菜100%ジュース16銘柄と果汁配合の19銘柄で実施。ほとんどの
容器には「1日分の緑黄色野菜を使用」「1本で野菜350グラム」などと記されてい
ました。 

野菜の摂取量について厚労省は01年発表の「21世紀における国民健康づくり運動
(健康日本21)」の中で1日350グラムを目標と設定。
うちニンジンやホウレンソウなど緑黄色野菜は1日120グラムを目標量としています。

今回の抜き打ち検査において、驚くべきは35銘柄の分析結果では、総カロテンは15
銘柄で目安量を下回り、うち2銘柄の測定値はゼロという結果。
五つの栄養成分すべてで目安量を上回った商品はなく、逆に全成分で下回った商品は13
銘柄もあったそうです。


◆これじゃダメなんだなぁ~(汗)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

私も野菜ジュースは毎日かかさず1本、飲むようにしていたので、今回のニュースは
ちょっとショッキング。

それで「今日1日、いい食生活だったなぁ」なんて自己満足していたところがあった
のですが、これって「ちょっと待って」、なんですよね。

根本的にジュースはジュース。野菜は野菜として摂らないとダメなんです。野菜に限
らず、さまざまな栄養素はとってもデリケート。製品になる工程で、初めはあったはず
の栄養がどんどん劣化していってしまう。サプコミ読者の方であれば、もうご存知かも
しれませんよね。

どんなに手軽で便利な世の中になっても、きちんとした運動、バランスの取れた食事
を心がけなければいけないんだよなぁ、とちょっと反省もしたニュースでした。


◆サプリメントも同じこと
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

今回のニュース、サプリメントにも同じことが言えるんです。
パッケージにはこの成分がこれだけ入っているって書いてあるけど、本当はどうなの?
きちんと安全な環境で作られているの?

そういった部分を第三者的視点から評価し、消費者の方に情報公開しているのが、
日本サプリメント評議会の「安心安全サプリメント」です。
健康管理の一環として摂取するもの。選ぶのであれば「安心安全」なものを選びたいですね。


[安心安全サプリメント 評価製品一覧を見る] ⇒
http://www.supplement.or.jp/supplements/index.html


[ 記事元 ] ⇒ asahi.com(10/12付)
http://www.asahi.com/health/news/TKY200710110446.html


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               [安心安全サプリメント評価製品]
                マルチビタミンミネラル部門
                  ↓評価を見る↓
     http://www.supplerank.com/seihin/data/multi_vitamin_mineral/allnature.html


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更┃新┃情┃報┃━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━┛━┛━┛━┛      あの人の健康法(15)
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 ◆10/10更新
  『第15回ゲスト 株式会社WISHLIST 取締役 船津康史さん』

  「WISHLIST」とは、プレゼントして欲しいものを記したリストのこと。
  そんな素敵な名前を持つ、知る人ぞ知る逸品を取り揃えたオンライン
  セレクトショップを運営されている、船津康史さんが今回のゲスト。

  詳しくはコチラ ⇒
  http://www.supplerank.com/interview/interview15.html


編┃集┃後┃記┃━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━┛━┛━┛━┛         秋の訪れ
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  秋といえば、「食欲の秋」?「読書の秋?」 もちろん私は前者です(笑)
  
  秋においしい食べ物はたくさんありますが、
  その中でも最近、注目しているのが「柿」。
  柿渋に含まれるポリフェノールに、抗酸化作用があるとして最近注目を
  浴びはじめました。
    

  他にも高血圧予防や消臭効果も報告されているようで、
  私くらいの年代の方々も要チェックな素材です。

  まだまだ元気に!秋の訪れを楽しみましょう!

                   (実はアルコールの秋@年中:赤羽根)


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