怪しい健康情報の見抜き方－サプコミメルマガバックナンバー－

もくじ

■【今日の話】♪冬には最適ロシア料理♪

■【更新情報】
●評価製品upです！
●「怪しい健康情報の見抜き方」アップです。
●世界一ホットな健康情報

■【お知らせ】
●知っ得ゼミナール『関節痛（ひざ痛）』
●NPO法人ザ・シチズンズ・カレッジ～学習の旅への道標～
●知っ得ゼミナール『骨粗鬆症』
●知っ得ゼミナール『鼻とのどの病気』

■【怪しい健康情報の見抜き方】
日本人は情報にお金を払う文化がない！？その１

■【編集後記】『休みモード』

今日の話：♪冬には最適ロシア料理♪

今日は代表的なロシア料理、ボルシチのレシピをご紹介♪

《材料》

シチュー用牛肉…500ｇ
玉ねぎ…1個
にんじん…1本
ジャガイモ…2個
キャベツ…1/2個
茹でたビーツ（もしくは水煮缶）…２個（1/2缶）
ホールトマト（なければトマト）…1缶（１個）
ローリエ…1枚
にんにく…1カケ
ねぎ…少々
サラダ油…大さじ2
塩・こしょう…各適宜
サワークリーム…適宜

《作り方》

①牛肉は食べやすい大きさに切る。サラダ油大さじ１をひいて牛肉を強火で
焼く。焼き色がついたら水1500ccとローリエ、にんにくを加える。沸騰し
たら火を弱火にして２時間ほど煮る

②ジャガイモ、にんじんを食べやすい大きさに切る。玉ねぎは縦薄切り、ビ
ーツは汁を切って２、３ミリの厚さもしくはさいの目に切る。ホールトマ
トは汁をきってざく切りに

③フライパンに残りのサラダ油をひいて玉ねぎを中火で炒める。しんなりし
たらジャガイモ、にんじん、ビーツ、キャベツを加える

④③を①に加える。ホールトマト、塩小さじ1/3を加え
てアクを取りながら弱火で30分煮る

⑤塩、こしょうで味を調える。器によそい、最後にサワークリームとみじん
切りにしたねぎを乗せて出来上がり

※時間があれば、水のかわりに鶏がらと牛すじでとったブイヨンを使って
も。

簡単でしょ？
だってちょっと具材が変わっただけで、
作り方はカレーやビーフシチューと全く一緒ですから。

たまには変わり種のボルシチで暖を取ってみてはいかがですか？

更新情報

★評価製品UP！

スピルリナ部門ーー「リナグリーン21」
納豆菌部門ーー「大地でケッコウ！」
大麦若葉部門ーー「ほっと青汁」「ドクターグリーン大麦青汁」
「有機大麦青汁」

★「怪しい健康情報の見抜き方」アップです。

～読者が知りたいのは効果と副作用じゃないの？～

★世界一ホットな健康情報

・「ウエスト/ヒップ」率が心臓病リスクを知る指標になる
・たばこの本場ルイビルで禁煙条例実施
・中高年で毎日運動すれば、寿命が４年の延びる

などなど、気になる最新健康情報を発信しています♪

★☆★ もう応募した？ ★☆★

～体にいいものプレゼント中～

お知らせ

★知っ得ゼミナール『関節痛（ひざ痛）』

開催日：12月14日（水）
時間：11:00～13:00
場所：高羽会館（0947-42-1934）
入場料：無料
http://www.sasazuka-cl.com/

★NPO法人ザ・シチズンズ・カレッジ～学習の旅への道標～

いのちの暗号－遺伝子が目覚めるとき－
村上和雄/筑波大学名誉教授

開催日：12月14日（水）
時間：18：45～20：30（18：15開場）
場所：KDDIホール
入場料：前売り：4,000円/当日4,500円（税込み）
http://www.ttcc.or.jp/

★知っ得ゼミナール『骨粗鬆症』

開催日：12月19日（月）
時間：10:30～12:30
場所：横浜エクセルホテル東急（2F・天城の間045-311-1682）
入場料：無料
http://www.sasazuka-cl.com/

★知っ得ゼミナール『鼻とのどの病気』

開催日：12月20日（火）
時間：13:30～15:30
場所：笹塚クリニックオープンスペース
（千葉ビル2Ｆ・03-3375-4087）
入場料：無料
http://www.sasazuka-cl.com/

怪しい健康情報の見抜き方
日本人は情報にお金を払う文化がない！？その１

＜情報はタダではない＞

「情報はタダではありません」。くしくも畑違いの二人の方から同じような言
葉を聞きました。

確かにそのとおりです。タダだと思っている情報の場合、その裏には何かが
隠されているか、それとも情報の質が悪いかのどちらかです。
質のよい情報を得るためにはそれなりの対価を払わなければならないはずで
す。

ある患者さんから「ある医師に電話で相談したら、少ししか話さなかったの
に金を払わされた」という話を聞きました。

初診の患者でなければ、電話による再診が認められるはずだから、その医師
の対応は決して間違ってはいません。おそらくその患者さんは近所の人に相談
するような気軽な気持ちで医師に電話したのでしょう。

医療関係者でない普通の人のアドバイスとプロフェッショナルである医師の
それとではその情報の質が全く異なります。この違いについてその患者さんは
どうもわかっていなかったようです。

日本では、この患者さんのように、ものにはお金を払ってもサービスなど形
のないものにお金を払いたがらない人も少なくない。

先日、インターネットでサプリメント情報を提供している方とお会いしまし
た。その方はできるだけ企業から独立して客観的なサプリメント情報を提供し
ようと活動している。企業に依存しない分、客観的な情報が得られるはずだが
逆に質のよい情報を得るためにはそれなりのコストがかかります。

その人のもとには様々なサプリメントに関する問い合わせがくるそうですが、
中には情報は無料だとばかりに傍若無人な態度で質問をしてくる人もいるとい
います。ここにも、情報はタダという意識が存在します。

（つづく）

編集後記：『休みモード』

いよいよ年末も佳境です。あと三週間弱で新年です。
忘年会も1/3くらい消化した頃でしょうか。

加えて、今年はクリスマスイブを挟んで三連休。
クリスマスだからというわけではないけれど、遊びまくること間違いなし。

なんてったって、三連休の直後はお正月休みですよ？
三連休からすでに気分は休みモードでしょう。

あっという間にお正月休みが過ぎていっても…。
そう、みなさんお気づきですね。お正月休み直後の三連休！
（たった今、うちの会社は土曜出勤だということが判明。くそぅ）。

中には暦どおりには休めない人もいるでしょう。
「なんだよ、休みだからって浮かれてんじゃねーよ。
こちとら元旦から仕事だよ！」そんな声も聞こえてきそうです。
かくいう私も……（言わぬが仏）。

私の友人のほとんどは２週間以上、お正月休みがあるんですって♪
そう。この世は不公平なんです♪
だから文句を言うのは筋違い♪♪

そう自分に言い聞かせています。

（ＷＥＢ担当＠夏川）

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
2005/12/13　076号
■発行元：日本サプリメント評議会
■運営：サプリメント・クチコミ・ランキング運営委員会
※掲載内容は配信済みメールマガジンからの抜粋になります。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━　怪しい健康情報の見ぬき方━