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バックナンバー

2005/06/07 (050号)

┏【怪しい健康情報の見ぬき方】━━━━━━━━━ 2005/06/07 50号　━━┓
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　　教えて編集長！！　　　　　
    【　ベジタブル＆フルーツマイスター　】ってなあに？..._〆(・▽・*)
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別名「野菜ソムリエ」と言われている、「ベジタブル＆フルーツマイスター」
（以下、B&Fと略します）。一体どんなものなのか調べてみました(^ー^)ノ

　　　◇────────┓　B&Fは、野菜と果物の美味しさや楽しさを
　　　│　　B&Fとは？　 ｜　理解し伝えることのできる
　　　┗────────◇　スペシャリストです。

　　　◇────────┓　野菜と果物の魅力を様々な形でわかりやすく
　　　│　　目　　的  　│　伝え、豊かな食シーンの実現に貢献すること
　　　┗────────◇　を役割としています。

 　   ◇────────┓　民間資格で3段階あります。
  　　│　  資　　格  　│　養成講座を受講し、全課題提出すると、
　　　┗────────◇　はじめて受験資格が与えられます。

野菜ソムリエがいるお店「エフネット」というのがあるそうです。相談しながら
買えるのはいいですね＾＾

みなさんは野菜好きですか？私は大好きです！
最近は一年中さまざまな野菜が出回っていて、いつが旬なのかわかりませんよね。
野菜なんていつ食べても同じ、なんて思っていませんか？
旬のものと季節外れのものでは、野菜の栄養価が3倍も違うと言われています。
旬の野菜を食べれば美味しいし栄養価も高いし一石二鳥ですv(*'-^*)ｂ
ということで、6月～が旬となるお野菜は・・・、
オクラ、きゅうり、さやいんげん、とうがん、トマト、ピーマン、もろへいや。
こうして見ると、一年中出回ってるものばかりですね・・・(^。^;)


■□■□■（*＾▽＾）／ ■□■【　目次　】■□■ ＼（＾▽＾*）■□■□■
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■　お医者さんも戸惑う健康情報の見ぬき方                              ■
□　　≫ 水のクラスターが小さいと吸収率がよくなるとは！？　その2 　　 □
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□　編集後記                                                          □
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更┃新┃情┃報┃
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  ★今月の代替医療
　　平田口腔顎顔面外科がんヴィレッジ 
　　「がん」という病気に向き合った時、こんなに心強い病院が近くにあれば
　　と感じざるを得ません！ 
　　→http://www.supplerank.com/monthly_hospital/index.html

お┃知┃ら┃せ┃
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　★世界一ホットな健康情報 
　 ・避妊薬の処方を拒否する薬剤師
   ・世界初、カナダがマリファナ成分の鎮痛剤を承認
   ・お年寄りは痴呆症の治療薬で命を縮めている　などなど
　  気になる最新健康情報を発信しています♪
　　こちらをどうぞ→http://www.supplenews.com/MT/

　★知っとくゼミナール『老化』
　　日時：6月15日（水）13：00～15：00
　　場所：中津　グランプラザ中津ホテル
　　入場料：無料

　★知っとくゼミナール『パーキンソン病）』 
　　日時：6月16日（木）13：00～15：00
　　場所：小倉　ステーションホテル小倉
　　入場料：無料

　★知っとくゼミナール『老化）』 
　　日時：6月17日（金）11：00～13：00
　　場所：飯塚・田川　高羽会館
　　入場料：無料

　★知っ得ゼミナール　『がん』 
　　日時：6月20日（月）12:00～14:00
　　場所：門別　門別総合町民センター
　　入場料：無料

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　　　　　　　　　　怪しい健康情報の見ぬき方
　　水のクラスターが小さいと吸収率がよくなるとは・・・！？　その2
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昨年暮れに天羽さんの「水商売ウォッチング」というサイトの存在を知りました。
彼女は物理学者です。彼女は、巷のいろいろな浄水器、磁気水、アルカリイオン
水生成器の広告内容を調べ、サイトの中でそれが科学的にかなっているかを解説
しています。その冷静な目はいかにも科学者らしい。このサイトに「水のクラス
ター-伝搬する誤解」という解説があります。彼女はここで、クラスターと呼ば
れているものの実態を暴いています。巷で呼ばれているクラスターなるものを正
確に測定するすべは今のところないといいます。彼女の解説から考えると、今の
技術では前述の新谷氏の主張を裏付ける実験は不可能なはずです。

ただし、アルカリイオン水が体によいかどうかはまた別の話です。巷のアルカリ
イオン水の宣伝をみますと、いかにも健康に良さそうです。本当にアルカリイオ
ン水には健康に対し何らかのよい影響はあるものなのでしょうか？

天羽さんは興味あるサイトを教えてくださった。そこには機能水の健康に対する
影響を調べた研究成果が掲載されていました。この研究では、アルカリイオン水
を１日あたり500 ml以上飲用し、腹部愁訴（ガスの異常排出、腹鳴、下痢、便秘
など）の改善度を浄化水と比較しています。
１ヶ月あまりの飲用にて、79%の人に腹部愁訴の改善が見られたといいます。私の
興味を引いたのはそのアルカリイオン水の効果ではなく、対照群の症状改善率で
ある。浄化水を飲むだけでも、65%もの人の腹部愁訴が改善したというのです。
この研究で浄化水を飲まない群を設定していないことが惜しまれます。

私の住む地域の水道水はおいしいと言われます。私の場合、高価なアルカリイオ
ン水生成器などを買わなくても、まずは水道水を上手に利用できれば体によい影
響があるかもしれません。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（おわり）
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┏┓　編集　　┏┓
┗■　　後記　┗■　『　クールビズ　』
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クールビズは環境省の公募により約3200通から選ばれた「省エネルック」に代わ
る新しい愛称です。室温28度のオフィスでも涼しく効率的に働ける夏向きの軽装
で、ノー上着、ノーネクタイが基本。
「クール」という英語には「涼しさ」とともに「かっこいい」という意味があり、
「ビズ」は「ビジネス」の略だそうです。

確かに真夏のスーツって暑そうですよね・・・。それによって、オフィスが冷蔵
庫状態になることも多いのではないでしょうか　(((p(＞◇＜)q))) サムイー!!
女性はかなり涼しい装いをしているので冷蔵庫のオフィスは辛いものがあります。
クールビズによって女性と男性の温度差が少なくなるのはいいこと！
その上二酸化炭素削減にもなるし、サプコミはクールビズを推奨します(^ー^)ノ 

しかし、スーツでは気付かなかった、お洒落度がばれちゃいそうですね(^▽^;)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　編集長
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サプコミ最新情報・プレゼント情報【怪しい健康情報の見ぬき方】2005/06/07号
■発行元　　　　:日本サプリメント評議会
■運営　　　　　:サプリメント・クチコミ・ランキング運営委員会
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■発行編集　　　 :サプコミ編集部
　　　　　　　　:Dr.小内(コラム担当)
■ご意見・ご感想:supmaga@supplerank.com
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