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バックナンバー

2005/04/05 (042号)

┏【怪しい健康情報の見ぬき方】━━━━━━━━━ 2005/04/05  42号 ━━┓
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┃                 ヽ(*・ー・)メ(・∀・)メ(・ー・*)ノ                 ┃
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     　(*^▽^)ノ ハイッ！　教えて編集長　　　　　　
                　【ガジュツ】ってなぁに？？　..._〆(ﾟ▽ﾟ*)
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    ★。☆。.:*:・'゜★。、:*:。.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★.:*:・'゜★
 
   　スパスパ人間学で放送された気になる成分【ガジュツ】とは？？？

  　★。☆。.:*:・'゜★。、:*:。.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★.:*:・'゜★
　　　　　　
　　　◇────────┓　ガジュツと聞いても(?_?)のあなた
　　　│　　紫ウコン　　│　実は、紫ウコンのことなんですよ。
　　　┗────────◇　日本では沖縄を中心に栽培されています。
 
 　   ◇────────┓　ウコン＝クルクミン　と思いがちですが、
  　　│　 クルクミン 　│　クルクミンの含有はごくわずか。そのかわりに
　　　┗────────◇　100種類以上の成分が含まれています。

　　　◇────────┓　抗菌作用や抗酸化作用、抗コレステロール作用
  　　│　幅広い作用　　│　などがあり、消化器全般に役立つと考えられて
  　　┗────────◇　います。

ガッシュは究極のダイエット食材として、テレビで放送され今や入手困難！！

でも消化器全般に働き、腸の運動が活発になる事はあるようですが、それがダイ
エットに結びつくかどうかは少々疑問(σﾟ～ﾟ)σ

流行のものほど、紛い品や粗悪品が多くなるので注意をしましょう。
きちんと製造管理されず、農薬や重金属（ひ素など）が混入されたまま製品にな
り、健康被害をもたらす可能性も考えられます。

選ぶなら、どこの産地でどこで製造され管理されているのか、いわゆるトレーサ
ビリティがしっかりしたメーカーの製品を選びましょうね。

■□■□■（*＾▽＾）／ ■□■【　目次　】■□■ ＼（＾▽＾*）■□■□■
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■　お医者さんも戸惑う健康情報の見ぬき方                              ■
□　　≫ 日本の健康食品がアメリカに駆逐される？？？　その1　　        □
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□　編集後記                                                          □
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　　　　　　　　　　怪しい健康情報の見ぬき方
　　　　　　　日本の健康食品がアメリカに駆逐される？？？　その1　
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日本の健康食品のあり方はこのままでよいのだろうか・・・？？？

＜栄養補助食品＞
米国ではdietary supplementは3兆円ビジネスだといいます。彼らは日本を格好
のターゲットと考えていますが、薬事法などが輸入障壁となっていました。米国
の圧力もあってか、政府の規制緩和推進計画、市場開放苦情処理推進会の方針に
従って、今年の3月厚生省の諮問機関「いわゆる栄養補助食品の取り扱いに関する
検討会」は、新たに栄養補助食品というカテゴリーを設け、これに栄養機能や保
健用途等の表示を認めるよう提言しました。

ところがこの報告書では、栄養補助食品について「QOLの向上、健康の維持増進と
しての意義、目的について、積極的に評価すべきである。」と書かれているにも
かかわらず、「疾病リスク低減表示については、・・・本検討会で結論を得るに
は時期尚早」としている。しかも現段階では、いわゆるハーブ類などの栄養成分
機能表示でさえ、科学的根拠が不十分であるとして当分認められそうにありませ
ん。しばらくは、イチョウ葉エキスのラベルにはたんぱく質？グラムなどという、
意味のない表示がされることになりそうです。

消費者が栄養補助食品に求めているもののひとつは、疾患リスクの低減、つまり
病気の予防でしょう。このことは、すでにテレビ、雑誌をはじめとしたマスメデ
ィアにより数々の栄養補助食品の効能がさかんに喧伝されていることから容易に
推測されます（本コラムもそれに貢献してしまっているかもしれません）。いま
さら栄養補助食品の表示に頼らなくても、マスメディアが自分にはどんな栄養補
助食品がよいのかを教えてくれます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　次号につづく。


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┏┓　編集　　┏┓
┗■　　後記　┗■　今日の一言『花より団子？』
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東京では桜の開花宣言が出ましたね。今週末あたりが見ごろなのでしょうか？

お花見に行きたいなぁと思いつつも、花粉も気になる私。
編集長は、桜の咲く時期になると花粉症は治まるとは言っていたけど、私にもあ
てはまるのだろうか？？あてはまってほしいけど・・・((（；-д- ）=3

さてさて、先日テレビで「長命寺桜もち」が放送されていました。
⊂(ﾟ∀ﾟ*)おっ美味そう・・・。
お花見に行く前に、桜もちを先に食べてみたい♪♪
↑
やっぱり、花より団子かしら？(笑)　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　管理栄養士
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サプコミ最新情報・プレゼント情報【怪しい健康情報の見ぬき方】2005/04/05号
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■発行編集　　　 :新妻美紀
　　　　　　　　:Dr.小内(コラム担当)
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