サプリメント・健康関連用語「ミネラル」ってなに?

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サプリメント、健康食品用語集

「み」から始まるサプリメント、健康食品関連用語

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「ミネラル」って何?

ビタミンと同じく体の機能の維持や調整に不可欠な微量栄養素です。 ビタミンと違うところは、ビタミンは元素から作られる有機化合物ですが、ミネラルは元素そのものです。