サプリメント・健康関連用語「ケラチン」ってなに？

「ケラチン」って何？

皮膚、爪、毛髪を構成する成分で、20種類のアミノ酸が結合してできたタンパク質です。アミノ酸の組成により、毛や爪の硬ケラチン、皮膚の角質層の軟ケラチンなどに分けられます。